اول راهنمایی

برای مشاهده پاسخ فعالیت ها، بر روی فصل موردنظر کلیک نمایید.

..................................برو ادامه مطلب همش هست..........................

جدول مقايسه اي ماهيچه ها صفحه113
مثال هاي مربوط به ماهيچه هاي اسكلتي ، بسيار گوناگون اند و در مورد قلب محدود به خود آن است. براي ماهيچه هاي صاف عنبيه چشم ، لوله هاي حالب (ميزناي) ، رگ هاي خوني ، روده ، معده و رحم را مي توان بيان كرد. در ميان مثال ها از اسامي معمولي استفاده كنيد . مانند ، ماهيچه جلوي بازو به جاي ماهيچه دوسر . همچنين از بيان مثال هايي كه بچه ها با چگونگي عملكرد آن ها آشنايي ندارند (ديافراگم) خودداري كنيد.

................................برو ادامه مطلب........................................

پيشگيري و کنترل کمبود ويتامين A

مقدمه

کمبود ويتامين A يکي از مهمترين مشکلات تغذيه اي در کشورهاي در حال توسعه است.بر اساس برآوردهاي سازمان جهاني بهداشت ، 8/2 ت 3 ميليون کودک زير 5 سال از علائم باليني کمبود ويتامين A ( گزروفتالمي يا خشکي چشم ) رنج مي برند و 251 ميليون کودک دچار تحت باليني ( Subclinical) متوسط و شديد هستند . هر سال 500 هزار کودک زير 5 سال به دليل کمبود ويتامين A در معرض خطر نابينائي قرار دارد.

.....................................................به ادامه مطلب بروید...........................................................

منبع : www.zibaweb.com

"ویتامین C "

 

کشف ویتامینC داستان جالبی دارد . در قرن 19 ، دریانوردان انگلیسی برای رهایی از نوعی بیماری که در دریا به آن مبتلا می شدند و بعداً اسکروی * نام گرفت ، مقدار زیادی لیمو در کشتی خود حمل می کردند . برای همین به آنها" ملوان لیمویی" می گفتند. اسکروی بیماری مهلکی بود که کاشفان سرزمین های دور پس از مدت طولانی که بر روی آب سفر می کردند به آن مبتلا می شدند و بسیاری از آنها در اثر این بیماری می مردند. اسکروی کمبود طولانی مدت ویتامینC است.

.....................................................به ادامه مطلب بروید...........................................................

منبع : http://www.tebyan.net

ویتامین D و علائم کمبود آن در بدن

 

 

 

ویتامین D چیست؟

ویتامین D ویتامینی است که برای سلامتی ضروری است. بر خلاف ویتامین‌های دیگر، ویتامین D را از غذاها بدست نمی‌آوریم. بلکه بخش عمده‌ی ویتامین‌ D بوسیله بدن ساخته می‌شود. در واقع این ویتامین در اثر تابش نور آفتاب در پوست بدن ساخته می‌شود. و این خیلی خوب است  چرا که بسیاری از غذاها بطور طبیعی مقدار کمی ویتامین D دارند. 

اشعه‌ی ماوراء بنفش خورشید، کلسترول را در پوست به ویتامینD‌ تبدیل می‎کند. در افرادی با پوست روشن، تابش نور آفتاب بر پوست صورت، 2 تا 3 بار در هفته به مدت 20 تا 30 دقیقه، ویتامین D مورد نیازشان را تامین می‌کند. برای افرادی با پوست تیره‌تر و سالمندان مدت بیشتری لازم است. توجه داشته باشید که تابش نورخورشید باید مستقیم باشد و تابش آفتاب از پشت شیشه‌ی پنجره کافی نیست.

.....................................................به ادامه مطلب بروید...........................................................

منبع : http://fa.parsiteb.com

مفهوم واژه های «ضرب دیده» ، «در رفته» ، «آرتریت»،« روماتیسم» را در

 ارتباط با مفصل های بدن پیدا   کنید؟

پاسخ: مفصل ضرب دیده : گاهی بر اثر پیچش یا کشیده شدن غیر عادی مفصل،

رباط ها کشید شده و دردناک می شوند. در این حالت می گویند مفصل ضربه دیده و

 درد مفصل به ما اخطار  می دهد که مفصل ضربه دیده باید استراحت کند تا ترمیم

شود. مفصل در رفته: گاهی مفصل چنان پیچیده یا کشیده می شود که استخوان ها جا

به جا شده و از محل خود خارج می شوند  در این صورت می گویند مفصل در رفته

است که باید توسط پزشک متخصص استخوان ها دوباره در جای خود قرار داده

شوند. آرتریت: آرتریت به بسیاری از عوارضی که مفاصل را تحت تاثیرقرار     

 می دهند گفته می شود. برخی آرتریت را یکی از عوارض پیری می دانند اما باید

دانست تنها یک نوع آرتریت به نام اوستئو آرتریت به علت پیری است که در آن

مفاصل تحریک پذیر و درد ناک شده و سر استخوان در محل  مفصل دچار فرسودگی

 می شوند. رماتیسم: در این بیماری محل مفصل در نتیجه ی التهاب پرده هایی که

مایعات مفصلی را در بر دارند متورم می شوند . درد مفصل ماهیچه های  مربوط

را دچار تشنج کرده و باعث تغییر شکل در آن ها می شود که با توسعه ی  بیماری

غضروفهای سر استخوان هاتخریب شده و تدریجا کلسیم جانشین  آن ها می شود.

امروزه مفصل آسیب دیده را جدا کرده و به جای آن از مفصل مصنوعی بهنام پروتز

 استفاده می کنند. درصد ابتلا به این بیماری در زنان سه  برابر مردان می باشد.

کلسترول چیست؟

کلسترول چیست؟

کلسترول ماده ای است از جنس چربی که در تمام سلول های بدن وجود دارد و در ساخت دیواره ی سلولی و برخی هورمون ها نقش مهمی را ایفا می کند. مولکول های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می شوند. قسمت اعظم کلسترول در داخل بدن و توسط کبد ساخته می شود و بقیه آن با مصرف غذاهای پر کلسترول و پر چرب وارد بدن می شود.

پروتئین ها
این دسته مهمترین نوع مواد غذایی هستند. پروتئینها در ساخت و ساز سلول های بدن نقش بسیار مهمی دارند . از طرف دیگر تمام آنزیم هایی كه در بدن باعث انجام واكنش های مختلف می شوند از جنس پروتئین هستند . در واقع تمام عملكرد های رشد و ترمیم بدن ، توسط پروتئین ها انجام می شود .

برو ادامه مطلب

 

چربی‌ها معمولاً از ترکیباتی بنام لیپیدیا اسیدهای چربیتشکیل یافته اند و معمولا در آب (بدلیل خواص غیرقطبی خود) نامحلولند.اغلب چربی‌های خون به شکل تری گلیسیرید (دارای سه زنجیره اسید چرب)، کلسترول (حلقوی) و لیپوپروتئین دیده می‌شوند.بخش عمده تشکیل دهنده چربی ها و روغن های خوراکی را تری گلیسیریدها تشکیل می دهند. هر مولکول تری گلیسیرید از ۳ اسید چرب تشکیل شده است که به یک الکل سه ظرفیتی بنام گلیسرول متصل شده اند.اسید چرب یک ترکیب آلی متشکل از یک زنجیره کربنی است که اتم های هیدروژن و گروه کربوکسیل (COOH) به آن متصل اند.
 اسید چرب اشباع
 اگر همه اتم های کربن زنجیره کربنی اسید چرب به وسیله پیوندهای تک کووالانسی (C-C) به یکدیگر متصل شده باشند اسید چرب مزبور اشباع شده نامیده می شود. اسید پالمتیک CH3(CH2)14COOH یک اسید چرب اشباع شده است چون اتصال بین تمام کربن ها اتصال یگانه یا تک کووالانسی است.

 

برو ادامه مطلب

گسل چيست واقسام مختلف آنها چه شکلى دارند؟

گسل يک تکه شکستگى که بين دو تکه يا قسمتى ازسنگ قرار دارد. گسلها  توانايى  حرکت بين قطعات را دارند. اين تحرک ممکن است بسيار سريع رخ دهد(زلزله)يا بسيار آرام رخ دهد(خزش قطعات) دامنه حرکت گسلها بصورت مرتب از چند ميليمتر تا هزاران کيلومتر است. بيشتر گسلها در طول زمان زمين شناسى پى در پى در حال جابجائى و تغييرمکان هستند.گسل بصورت عمودى يا افقى ودر بعضى موارد بصورت زاويه اى ظاهر ميشود .

 

 

دستگاه گلژی

در سال 1898 کامیلوگلژی یاخته شناس ایتالیایی با اشباع کردن یاخته‌های عصبی جغد از نمکهای نقره و بررسی میکروسکوپی این یاخته‌ها ذراتی تیره ، هلالی شکل و به صورت شبکه درهم رفته‌ای را در مجاورت هسته هر یاخته مشاهده کرد که آن را دستگاه شبکه‌ای درونی نامید. این مجموعه بعدها به افتخار گلژی ، دستگاه گلژی نامیده شد.

میتوکندری – تنفس سلولی

اکثر واکنشهای انرژی خواه سلولی با مصرف مستقیم یا غیر مستقیم ATP انجام میشود .سلولها به سه راه اصلی تولید ATP می کنند .

1)     تولید ATP در سطح پیش ماده که توسط یکسری واکنشهای زنجیره ای در سیتوپلاسم در طی گلیکولیز رخ می دهد .

2)     فسفوریلاسیون اکسیدایتوکه در میتوکندری درطی اکسیداسیون تولید می شود

3)     فتوفسفوریلاسیون در کلروپلاست درحضور نورخورشید رخ می دهد .

در سلولهای جانوری و گیاهی مقداری شخصی مولکول ATP وجود دارد که در طی واکنشهای انرژي زاسلولی تولید و در طی واکنشهای انرژی خواه هیدرولیز شده و انرژی آن صرف انجام واکنش میشود .

 

واکوئل

واکوئل بيش از 90 درصد از حجم سلول بالغ گياهي را اشغال مي کند . واکوئل را غشايي به نام تونوپلاست احاطه مي کند. درون واکوئل مواد آلي و معدني مانند قند ، پروتئين ، اسيدهاي آلي مانند فسفاتيد ، تانن ، رنگدانه ، فلاوونوئيد و اکسالات کلسيم وجود دارد . برخي مواد درون واکوئل مثل تانن و پروتئين سخت حتي بلوري هستند .

 

میتوکندریها در تمام سلولها دارای تنفس هوازی به جز در باکتریها که آنزیمهای تنفسی آنها در غشای سیتوپلاسمی جایگزین شده‌اند وجود دارند. این اندامکها ، نوعی دستگاه انتقال انرژی هستند که موجب می‌شوند انرژی شیمیایی موجود در مواد غذایی با عمل فسفوریلاسیون اکسیداتیو ، به صورت پیوندهای پرانرژی فسفات (ATP) ذخیره شود.

اولین بررسیهای انجام شده بر روی میتوکندریها ، در سال 1894 بوسیله آلتمن

شبکه آندو پلاسمی

دید کلی

شبکه آندوپلاسمی بزرگترین اندامک داخل سلولی محسوب می‌شود. فضای داخل شبکه آندوپلاسمی لومن نام دارد و در سال 1964 توسط آنشلیم نامگذاری شد. این فضا که اغلب همگن است از ماده زمینه‌ای سیتوپلاسمی ، تراکم کمتری دارد و می‌تواند وسیع شده و حفره‌هایی را بوجود آورد. فضای داخل شبکه آندوپلاسمی یا لومن با فضای بین دو غشایی هسته نیز ارتباط دارد.

 

 

هسته محل ذخيره اطلاعات ژنتيکي و مرکز کنترل سلول يوکاريوتي است. محتويات هسته در يوکاريوت ها توسط غشاي هسته احاطه شده است و اندامکي به نام هسته را بوجود آورده است. ولي چون سلول هاي پروکاريوتي فاقد غشاي هسته هستند بدون هسته محسوب مي ‌شوند.